Descrizione
Birra Artigianale Chuck Mahoris – New Zealand IPA Clandestin Beer
Pensi davvero di poter resistere al calcio volante di un luppolo neozelandese? La birra artigianale Chuck Mahoris di Clandestin Beer non chiede il permesso prima di stenderti il palato. Si tratta infatti di una New Zealand IPA spietata, devastante ed esplosiva. Inoltre, la carica di luppoli dell’emisfero sud ti colpisce con la violenza di una Haka in pieno viso. Di conseguenza, ogni sorso elimina qualsiasi certezza e ti costringe a piegare le ginocchia davanti alla potenza del Pacifico.
Profilo Sensoriale: Inizialmente, la birra si presenta con un colore dorato brillante e una schiuma bianca, compatta e minacciosa. Successivamente, l’olfatto viene atterrato da un pugno di uva spina, maracuja, note di vinaccia e resina d’ordinanza. Infine, al palato l’imbocco è affilato e spaventosamente diretto. Il finale è secco, tagliente e dominato da un amaro che non lascia prigionieri.
Abbinamenti Consigliati: Questa New Zealand IPA non accetta compromessi né cene a lume di candela. Di conseguenza, si adatta benissimo a grigliate di carne estreme, piatti etnici speziati e fritti unti. Allo stesso modo, è l’ideale per quando vuoi chiudere una discussione al bancone senza dire una singola parola. Per scoprire tutte le altre armi improprie del birrificio, visita il sito di https://clandestin-beer.ro
Scheda Tecnica
Stile: New Zealand IPA (NZ IPA)
Grado Alcolico (ABV): 6,5%
Luppoli: Selezione letale di luppoli Neozelandesi (Nelson Sauvin, Motueka, Riwaka, Nectaron)
Formato: Lattina 50cl
Temperatura di Servizio: 6-8°C
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