Descrizione
Birra Artigianale Cuore di Tenebra – Dark Ale De Alchemia
Cerchi il fascino dei malti scuri unito alla potenza dei luppoli? In primo luogo, la birra artigianale Cuore di Tenebra del birrificio artigianale De Alchemia è una straordinaria Cascadian Dark Ale. Infatti, unisce il colore tonaca di monaco a un’esplosione luppolata resinosa e agrumata. Successivamente, al palato regala un sorso snello, secco e piacevolmente amaro, con delicate note tostate di caffè e cacao in sottofondo. Inoltre, la bevuta resta incredibilmente agile e mai pesante. Di conseguenza, è una birra magnetica, perfetta per chi ama lo stile Black IPA. Quantità limitatissime: assicurati subito la tua bottiglia!
Profilo Sensoriale: Nel bicchiere si presenta di un colore scuro e profondo, sormontata da una schiuma beige, fine e persistente. Inoltre, al naso offre intense note di pino, pompelmo, caffè leggermente tostato e cacao amaro. D’altra parte, in bocca il sorso è scattante, secco e caratterizzato da un’amarezza luppolata e tostata decisamente appagante.
Abbinamenti Consigliati: Per quanto riguarda la tavola, si sposa a meraviglia con carni rosse alla griglia, stinco al forno, hamburger saporiti, formaggi stagionati o dessert al cioccolato fondente. Al tempo stesso, è ideale per una serata tra appassionati di luppolo. Per di più, per scoprire tutte le creazioni del birrificio, visita il sito ufficiale di De Alchemia.
Scheda Tecnica
Stile: Dark Ale / Cascadian Dark Ale
Grado Alcolico (ABV): 5,8%
Ingredienti Speciali: Malti Chiari e Tostati, Luppoli, Lievito, Acqua
Formato: Bottiglia 33cl
Temperatura di Servizio: 8-10°C
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