Descrizione
Birra Artigianale Stipan Hawking – Double IPA (Birrificio Babylon)
Cerchi una birra intensa, luppolata e dal carattere deciso? La birra artigianale Stipan Hawking del Birrificio Babylon è la scelta ideale. Si tratta infatti di una potente Double IPA pensata per gli amanti dei luppoli. Inoltre, la base di malto sostiene perfettamente l’elevata gradazione alcolica. Di conseguenza, il sorso resta morbido ma ricco di personalità.
Per conoscere la storia della ricetta, visita il sito ufficiale del Birrificio Babylon.
Profilo Sensoriale: Inizialmente, la birra mostra un colore dorato carico con riflessi ambrati. La schiuma è bianca, densa e persistente. Successivamente, al naso esplodono profumi tropicali. Emergono subito mango, papaya e resina di pino. Infine, al palato il sorso è pieno e avvolgente. L’amaro finale è deciso, pulito e molto lungo.
Abbinamenti Consigliati: Questa Double IPA si adatta a piatti strutturati e saporiti. Di conseguenza, si abbina benissimo con carni alla griglia e hamburger ricchi. Allo stesso modo, è ottima con piatti speziati, cibo messicano e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
Stile: Double IPA / Imperial IPA
Grado Alcolico (ABV): 8,2%
Luppoli: Selezione di luppoli americani
Formato: Lattina 33cl
Temperatura di Servizio: 7-9°C
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