Descrizione
Birra Artigianale Ūka – Berliner Weisse con Rabarbaro (Malduguns)
Cerchi una scarica di fresca acidità? In primo luogo, la birra artigianale Ūka del birrificio lettone Malduguns è una Berliner Weisse arricchita con vero rabarbaro. Infatti, l’aggiunta del rabarbaro regala un profilo fruttato, vegetale e pazzescamente rinfrescante. Successivamente, al palato la netta nota acida si sposa con un corpo leggero e vivace. Inoltre, il grado alcolico contenuto e la bollicina frizzante la rendono una bevanda dissetante per eccellenza. Di conseguenza, è la scelta perfetta per chi ama i sapori aciduli, taglienti e rigeneranti. Le lattine vanno a ruba: aggiungila subito al tuo carrello!
Profilo Sensoriale: Nel bicchiere si presenta di un colore rosa tenue e velato, sormontata da una schiuma bianca e leggera. Inoltre, al naso esplodono profumi freschi di rabarbaro, mela verde, limone e sfumature fruttate. D’altra parte, in bocca la bevuta è secca, decisamente acida e citrica, chiudendo infine con un finale pulito e super dissetante.
Abbinamenti Consigliati: Per quanto riguarda la tavola, si sposa benissimo con tartare di pesce, frutti di mare, insalate estive, formaggi freschi di capra o dessert alla frutta. Al tempo stesso, è la compagna ideale da stappare freddissima come aperitivo estivo. Per di più, per scoprire tutte le altre creazioni originali del birrificio, fai un salto su Malduguns.
Scheda Tecnica
Stile: Berliner Weisse / Sour Ale (con Rabarbaro)
Grado Alcolico (ABV): 4,0%
Ingredienti Speciali: Rabarbaro, Malto di Frumento, Batteri Lattici
Formato: Lattina 44cl
Temperatura di Servizio: 4-6°C
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