Descrizione
Birra Artigianale Rainbow Eyes – Smoothie Sour Hop Hooligans
Mettiti gli occhiali da sole. Infatti, la birra artigianale Rainbow Eyes di Hop Hooligans è un’esplosione di colori così psichedelica da farti vedere letteralmente gli arcobaleni. Questa Smoothie Sour è caricata all’inverosimile con purè di pesca vellutata e mango tropicale. Inoltre, la pesca dona un profumo così succoso da far sembrare la lattina un frutteto estivo. Nel frattempo, il mango regala una densità quasi masticabile che bilancia l’acidità frizzante del profilo sour. Di conseguenza: la colazione dei campioni, ma da stappare rigorosamente dopo le sei di sera.
Profilo Sensoriale: Inizialmente, si versa nel bicchiere estremamente densa, torbida e di un colore dorato-rosato caldo e invitante. Successivamente, l’aroma ti investe con profumi esplosivi di pesca matura, nettare di mango e note agrumate fresche. Allo stesso tempo, al palato la bevuta è corposa, vellutata e ricca di polpa. Infine, il finale chiude pulito con un piacevole contrasto acido che pulisce la bocca e invoglia subito al sorso successivo.
Abbinamenti Consigliati: In primo luogo, è spettacolare da gustare da sola come dessert alcolico o durante un aperitivo estivo al tramonto. Di conseguenza, si sposa a meraviglia con tartare di pesce, sushi, formaggi caprini e dolci alla frutta come tartellette o cheesecake. In pratica, la scelta ideale per chi vuole un frullato ad alto tasso di goduria. Inoltre, se vuoi esplorare tutto il catalogo variopinto e sfacciato del birrificio, fai un salto su Hop Hooligans.
Scheda Tecnica
Stile: Smoothie Sour / Fruit Sour
Grado Alcolico (ABV): 6,0%
Ingredienti Speciali: Purea di Pesca, Purea di Mango
Formato: Lattina 50cl
Temperatura di Servizio: 6-8°C
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