Descrizione
Birra Artigianale Selvatico IGA – Italian Grape Ale Birrificio Godog
L’incontro raffinato tra l’arte brassicola e la nobiltà del territorio marchigiano! Prima di tutto, la birra artigianale Selvatico IGA di Birrificio Godog è un’Italian Grape Ale elegante, complessa e seducente. Inoltre, grazie all’impiego diretto di bucce e mosto del pregiato vitigno Lacrima di Morro d’Alba, dona un profilo vinoso e speziato di straordinaria finezza. In aggiunta, la sua struttura armoniosa e la spiccata freschezza la rendono incredibilmente gratificante al palato. Di conseguenza, rappresenta una gemma enobirrataria da stappare immediatamente.
Profilo Sensoriale: Nel bicchiere si veste di un colore rubino brillante e vellutato, sormontata da una schiuma fine e rosata. D’altra parte, al naso esplode un bouquet aristocratico: avvolgenti note di violetta, frutti rossi maturi, mora selvatica e delicate sfumature speziate. Allo stesso tempo, in bocca è secca, bilanciata da una piacevole acidità fruttata e un finale elegante che invita subito a un nuovo sorso.
Abbinamenti Consigliati: Per quanto riguarda la tavola, si sposa magnificamente con taglieri di salumi artigianali, formaggi a media stagionatura, carni bianche arrosto e primi piatti saporiti. In definitiva, costituisce la scelta perfetta per palati raffinati. Per di più, se desideri approfondire l’eccellenza e le creazioni del birrificio, visita il sito ufficiale di Birrificio Godog.
Scheda Tecnica
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Stile: Italian Grape Ale (IGA)
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Grado Alcolico (ABV): 7,5%
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Ingredienti Speciali: Bucce e mosto del vitigno Lacrima di Morro d’Alba
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Formato: Lattina 33cl
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Temperatura di Servizio: 8-10°C
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