Descrizione
Birra Artigianale French Zappa – Gose con Erbe della Provenza Clandestin Beer
Pensi che una passeggiata nei campi della Provenza curi il tuo stress quotidiano? La birra artigianale French Zappa di Clandestin Beer smonta la tua poesia bucolica senza troppi complimenti. Si tratta infatti di una Gose acida, salata e sfrontatamente botanica. Inoltre, le erbe provenzali si fondono con la sapidità minerale per tirarti una sberla aromatica indimenticabile. Di conseguenza, ogni sorso ti sveglia dal torpore e ti ricorda che la campagna vera puzza, ma questa birra sa di genio.
Profilo Sensoriale: Inizialmente, la birra si presenta nel bicchiere con un colore dorato velato e una schiuma sottile ma vivace. Successivamente, l’olfatto viene travolto da profumi di timo, rosmarino, lavanda e una nota agrumata ben affilata. Infine, al palato l’acidità citrica sferzante si sposa con un finale salino e speziato. La bevuta scivola via velocissima e ti lascia un palato pulito e sfrontato.
Abbinamenti Consigliati: Questa Gose dissacrante se ne frega delle portate stellate. Di conseguenza, è perfetta con formaggi di capra, piatti di pesce alla griglia, frutti di mare e focacce salate. Allo stesso modo, è l’ideale da bere quando vuoi far finta di essere raffinato mentre disprezzi le mode del momento. Per scoprire tutti gli altri esperimenti fuori di testa del birrificio, visita il sito di https://clandestin-beer.ro
Scheda Tecnica
Stile: Gose / Gose
Grado Alcolico (ABV): 4,5%
Ingredienti Speciali: Erbe della Provenza (timo, rosmarino, origano, maggiorana, coriandolo), Sale Marino
Formato: Lattina 50cl
Temperatura di Servizio: 6-8°C
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