La Kolsch Style di Wyatt Brewing è, come prevedibile, la birra in stile Kolsch. Birra che rispecchia in pieno le caratteristiche della tradizionale birra della città di Colonia, la Kolsch Style si presenta con un colore giallo dorato e una delicata schiuma bianca. Dotata di una discreta limpidezza, la Kolsch Style di Wyatt Brewing ha un profilo aromatico piacevolmente fruttato, bilanciato dai toni dolci di miele millefiori e di pane fresco. Al palato è morbida e rotonda, dotata di un amaro lieve e delicato e di facile approccio.
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